Der Kräuterhof

  • Anbau & Verarbeitung
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Schaugarten

Alle unsere Produkte gibt es je nach Saison und immer nur in begrenzten Mengen und hoher Qualität, solange der Vorrat reicht – diese Produkte können bei Besuchen der Massagepraxis, nach Seminaren oder nach Vereinbarung auf dem Hof erworben werden.

Kräuterprodukte aller Art – von Brennesselsalz über Nelkwurzzucker, von Kräuterölen bis zu Kräuterweinen (in früherer Zeit war es eine beliebte Art Kräuter haltbar zu machen), getrocknete Kräuter für Tee oder zum Räuchern...

Außerdem besteht die Möglichkeit hochwertige Öle, Fette und Hydrolate zu erwerben.

Unser herrliches Kräuterheu wird zum großen Teil an das Heuhotel im Schweizerhof geliefert, es eignet sich auch hervorragend als Futter und Einstreu für Haustiere, sowie zum Basteln und Gestalten.

Das Obst unserer Streuobstwiesen wird vor allem zu Saft verarbeitet, aber auch zu Dörrobst u.a.

Wir haben reinen Apfel- oder Birnensaft (von ausgewählten alten Sorten, erst in voller Reife gelesen!!), Apfel/Birne und Apfel/Birne/Quitte in 5ltr und 10ltr Bag-in-Box-Packungen – das bedeutet ganzjährig frischen Saft – ohne chemische Zusätze!! - der frische gepresste Saft wird lediglich durch Erhitzen (Pasteurisieren) und sofortiges Abfüllen ohne Kontakte zur Außenluft in flexiblen und lebensmittelechten Kunststoffbeuteln haltbar gemacht. Diese in einem wiederverwendbaren Karton aufbewahrten Beutel garantieren eine platzsparende Lagerung in Dunkelheit und eine Entnahme aus dem Beutel ohne das Eindringen von Luft. Durch dieses Prinzip ist unser Streuobstwiesen-Saft mindesten ein Jahr haltbar - angebrochen nach 2 Monate bei Zimmertemperatur immernoch süß!

Der 5 ltr Karton Apfel oder Apfel/Birne kostet 8,50 € und der 10 ltr Karton 15 €.
Reiner Birnensaft und Apfel/Birne/Quitte gibt es nur als 5ltr Karton zu 10 €. (alles nur solange Vorrat reicht!!)

Es besteht die Möglichkeit im Rahmen eines Praktikums im Kräuterzentrum Wasenhof mit zu arbeiten und so vielleicht vertraute oder ganz neue Einblicke in die Arbeit mit Heilkräutern zu bekommen.

Außerdem gibt es auf dem Kräuterhof natürlich noch die Veranstaltungen für Gruppen, Schulklassen und das jährliche Wasenhofprogramm.
In Seminaren, auf geführten Erlebniswanderungen und naturheilkundlichen Führungen durch mein wildes Kräuterparadies entdecken wir unsere vielfältigen Heilpflanzenschätze im Herzen des Naturparkes Schwäbisch-Fränkischer Wald und entlang des Limes.

Das liebevolle Miteinander in Gottes wunderbarer Schöpfung, das gemeinsame, sinnliche Erspüren der Natur mit all‘ ihren Farben und Düften führt zu tiefem, innigem Erleben.

Kräuterwege sind oft auch spirituelle Wege.
In der Natur - ins Innere - in ungeahnte Weiten - zu unserem dreieinigen Gott.


streuobstwiese


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